市委常委、宣傳部部長、市直機關工委書記陳文勝一行來校調研食品安全工作

作者： 來源： 發表于：2023年12月20日 文章點擊數：5043

12月20日，達州市委常委、宣傳部部長、市直機關工委書記陳文勝帶領市級相關部門負責同志，深入學校調研指導食品安全工作。學校校長王欽，黨委副書記、紀委書記李孟然，副校長潘大兵陪同調研。

陳文勝一行首先聽取了學校食品安全“兩個責任”落實情況匯報，并了解學校食品安全管理的具體措施和細節。隨后來到學校食堂，現場查看食堂倉庫、烹調間、洗消間、保潔間和就餐大廳安全衛生情況，詳細了解學校執行食品安全制度、食堂消防器材配置、餐具清洗消毒保潔、食品加工、食品留樣等情況；通過食堂“互聯網+明廚亮灶”視頻系統，查看了食材溯源及食堂工作人員操作等情況，并與食堂工作人員、就餐師生親切交談，詳細了解學校落實食品衛生安全和后勤服務保障情況。

調研中，陳文勝對學校食品安全管理工作給予了充分肯定，他強調，要堅守校園食品安全底線，全力把食品衛生安全工作做細、做實、做好；嚴把好食品進貨關、生產關，堅決杜絕食品安全事故發生，為全校師生提供安全、健康的飲食服務；要堅持“以生為本”，充分發揮“環境育人”“服務育人”功能，從細節上為師生創造更加安全、舒適的教學教研生活環境。

針對陳文勝一行提出的工作要求和意見，王欽表示，學校將持續加強食品安全工作責任落實，從細、從微、從小入手，筑牢學校食品安全底線，提高服務保障能力，切實保障師生健康和提升師生滿意度。